De kipdijfilet is één van de meest smaakvolle delen van de kip. In tegenstelling tot kipfilet bevat dijfilet iets meer vet, waardoor het vlees malser en sappiger blijft tijdens het bereiden.
✔️ Veelzijdig gebruik – ideaal om te bakken in de pan, te grillen op de barbecue of te verwerken in stoofgerechten en curry’s.
✔️ Altijd vers – afkomstig van zorgvuldig geselecteerde kippen.
✔️ Smaakvol en mals – extra sappig door het natuurlijke vetgehalte.
Of je nu een snelle doordeweekse maaltijd wilt bereiden of een uitgebreid gerecht maakt, kipdijfilet is altijd een uitstekende keuze. Bestel vandaag nog eenvoudig online en geniet van de beste kwaliteit kip.
Haal het vlees 30 minuten voor bereiding uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur kan komen.
Verhit een gietijzeren pan op hoog vuur. Voeg een klontje boter toe en bak het vlees kort aan beide kanten voor een mooie korst.
Laat het vlees na bereiding 5 minuten rusten onder aluminiumfolie voor de beste smaak.
Twijfelt u over de bereiding? Neem contact op met onze slagers via 055-5211306.
