Het wild dat wij verkopen is afkomstig van de Veluwe, een natuurgebied in Gelderland. Deze herkomst proef je terug in de pure smaak en constante kwaliteit van het vlees.
Het wild dat wij verkopen is afkomstig van de Veluwe, een natuurgebied in Gelderland. Deze herkomst proef je terug in de pure smaak en constante kwaliteit van het vlees.
Ons wild is afkomstig van de Veluwe in Gelderland. U kiest bewust voor vlees met een duidelijke herkomst. Zo weet u wat u koopt en waar het vandaan komt.
Wild leeft vrij in de natuur en eet wat het seizoen biedt. Dat zorgt voor een volle, pure vleessmaak. U proeft het verschil in structuur en kwaliteit.
Wij verwerken het wild in onze eigen slagerij. We snijden, portioneren en verpakken met vaste kwaliteitscontrole.
Veluws hertenvlees heeft een volle, pure smaak en een fijne structuur. U kiest voor wild met duidelijke herkomst en constante kwaliteit. Geschikt voor zowel snelle bereidingen als lang garen.
Reevlees van de Veluwe is zacht, mager en verfijnd van smaak. Door de fijne vezelstructuur blijft het vlees mooi sappig. Ideaal voor wie houdt van wild met een elegante smaak.
Veluws wildzwijn heeft een krachtige, kruidige smaak en een stevige structuur. Dit wild leent zich goed voor langzame bereidingen en rijke sauzen. Een echte favoriet in het wildseizoen.
Haas van de Veluwe is karaktervol van smaak en stevig van structuur. Het vlees is rijk en uitgesproken, perfect voor klassieke wildgerechten. U proeft de kwaliteit.